老奶奶的牛肉串

　　社区大门连接着集市，在这个口子上，有一位卖着牛肉串的老奶奶，她不像别人买的牛肉串一样有大坨大坨的肉，细竹签上只有一点点肉条，当然她卖得便宜些。这是非常有好处的，烤出的肉不但香，而且更够味。花同样的钱拿了满满一把竹签，让人感觉很划算。与这边许多从新疆来卖牛肉串的小青年相比，老奶奶好像什么都小一号，老奶奶矮矮的，烤架不是专业的，只是一个小小的铁皮框框，牛肉串小，佐料盒也是小小的，我在这生活了十五年看到老奶奶卖了十五年的牛肉串，也许还要久，那就是我出生前的事了。

　　老奶奶有个孙女，他爸爸妈妈长期在外地打工，孙女一直由老奶奶带着，她孙女和我在同一小学读书，是比我大两届的.学姐。在一次升国旗的时，学校当众开始发助学基金，当时学姐就在列，她拿着钱，感动得大声说出自己的志向。当时老奶奶的牛肉串卖一毛钱一串，我要是买5毛钱的，她还会送我几根。

　　据说后来，老奶奶将钱又退还给学校了。那是我在一次班会课上听到的，班导说：“老奶奶说‘我就踏踏实实烤我的牛肉串，又不是养不起她，要别人的钱干嘛！’”当时班导还拿这件事教育了我们很久，就从这个时间起，我们学校很多人每天都在老奶奶那买牛肉串。

　　又过了两年，老奶奶孙女毕业了，那是初中还不是义务教学，老奶奶的负担重了。有加上开始流行买新疆的牛肉串，老奶奶将牛肉串的价格涨到了5毛钱一根。

　　那时，我在那买5块钱的牛肉串，她还是会送我几根。有一次考了一半，举起一根牛肉串说：“哎呀，这串肉好少，可能掉了，给你换一串。”老奶奶就是这样淳朴。老奶奶和周边商店小贩的关系很好，每天聊聊天，帮忙照顾下摊子什么的，大家也都爱买老奶奶的牛肉串。老奶奶身体看起来硬朗，但现在已经会弄来一把小椅子，坐着烤。

　　现在我读高中了，老奶奶孙女应该在读大学了。最近做烧烤生意的越来越多，小区的夜市有了3家烧烤的店，花样繁多，骨肉相连，鱿鱼须，茄子，土豆……老奶奶任然只有牛肉串，客人都去了别处。我任旧只卖老奶奶的牛肉串，而她也一直坚持待在社区门边，严寒酷暑，什么时候都在……